Menú Especial

Mesa Completa. Máximo 8 comensales. Servicio de comidas

ELIGE Y COMPLETA EL MENÚ POR 5 €

1. Degustación de croquetas (3 uds.)

2. Gyozas (4 uds.)

3. Degustación de quesos

APERITIVO

Crema de calabaza y especias

ENTRANTE A ELEGIR

PImientos caramelizados al carbón y semicurado Las Garmillas

Boniato y crema de queso de cabra

Nuestra versión de unas patatas a la riojana

Ensaladilla tradicional con mayonesa de bonito aireada

Arroz meloso con setas y gambas

SEGUNDO A ELEGIR

Guiso meloso de patas y morros

Atún marinado con fondo de marisco y algas secas

Merluza, caldo dashi y tomate deshidratado

Rollito de carne mechada y queso cheddar

Codillo tradicional glaseado en su jugo

DULCE A ELEGIR

Flan de queso cremosisimo

Pastel templado de manzana con helado de caramelo salado

Brownie de chocolate y avellanas en helado  

Pastel de calabaza y caramelo salado 

 Tartaleta de lima con merengue tostado  

36 € sábado, domingo, festivos y puentes

32 € de martes a viernes resto del año

* Incluye agua, vino Rioja CZA, Rueda Verdejo y una degustación de pan por persona, puede repetir la degustación de pan por 1,5 euros.

*Puede sustituir cualquiera de los platos principales por un segundo de carta, sujeto a un suplemento de 4 euros.

* Cada taper para llevar alimentos está sujeto a 1 euro de coste.

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