Cesta
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¡Horario de verano!
Durante Agosto estaremos abiertos de martes a domingo en comidas y cenas.
Recomendamos reservar porque...
Disponemos de 8/9 mesas por servicio en la zona "Salón" y 4 en la zona "Barra". Podrás seleccionar la zona que prefieras en función de la disponibilidad.
Asegúrate de recibir el correo de confirmación y verificar que los datos sean correctos.
Debido al alto volumen de no-show nos reservamos el derecho de disponer de la mesa si nos resulta imposible reconfirmarla. Preguntas frecuentes.
Menú de fiestas 2026
Aperitivos:
Sopa de tomate y sandía
Sardina ahumada, semicurado "Las Garmillas" y sobao pasiego
Entrante a elegir:
Ensaladilla tradicional, emulsión aireada de bonito y calamar crujiente
Fideuá con rabo de toro y setas
Segundo a elegir:
Lomo de bonito marinado en soja y lima con caldo dashi
Canelón de carrillera y Tresviso
Postre a elegir:
Flan cremoso de queso y parmesano
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Tarta fluida de pistacho
Hojaldre invertido con crema pastelera
46€
(Incluye agua, vino, cerveza, café y dulces de sobremesa).
* Hasta la última semana este menú puede estar sujeto a cambios debido a la disponibilidad de los productos. Gracias
Salón (comedor)
Gastrobar (barra)
Bienvenid@
Nos encontramos entre Santander y Bilbao, a 12 minutos de Laredo. Uno de los clásicos locales de Ampuero a orillas del rio Vallino, frente a la icónica iglesia de Santa María.
Aparte de nuestra carta habitual y el menú degustación, todos los días componemos un menú especial con productos frescos de temporada donde podrás elegir entrante, plato principal y postre.
Bonos Regalo
Cuando todo lo que quieres decir no cabe en una carta ni lo representa un objeto.
Celebra un evento
Cumpleaños, bautizos, comuniones, cenas de empresa o bodas tipo cóctel. Te ayudamos a organizar un evento a la altura y para el recuerdo, no dudes en consultar las propuestas y ponerte en contacto para resolver cualquier duda o reservas¡r el espacio.
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