Cesta
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Menú Degustación
Mesa Completa. Máximo 8 comensales. Bodega aparte.
Disponible hasta las 14:30 y las 21:30 con reserva previa.
COCTELERÍA
Sorbete de limón con vermouth, vodka y Prosecco
APERITIVOS
Croqueta cremosa y vasito de temporada
Tartar de atún y aguacate en pani puri
ENTRANTES
Steak tartar de solomillo y sobao pasiego
Cocochas de bacalao al pil pil
Brioche savarin de rabo de toro y queso Cheddar
SEGUNDOS
Carabinero con el fideuá de su coral
Carrillera y reducción de Pedro Ximenez
DULCE
Helado de quesos e infusión de maracuyá
Tarta fluída de pistachos
82 €
Reseñas...
O lo que dicen del Menú Degustación
Después de mirar y remirar la carta lo mejor un menú degustación que finalmente es un compendio bastante significativo de lo que allí "se cuece". Muy buena presentación, cuidadas elaboraciones, excelente trato.
Francisco Burgos
Publicado en Google
Lo que más tengo que resaltar del restaurante es la atención, las dos camareras fueron súper amables y atentas. A destacar el bonito marinado con vinagreta de tomate y la tosta de sardina y sobao pasiego.