Menú Junio

(Mesa Completa. Máximo 8 comensales) disponible de martes a viernes salvo festivos, puentes y temporada alta (Julio y Agosto)


COMPLETA EL MENÚ POR 4€

(Elije una de las opciones a mesa completa para empezar)

1. Degustación de croquetas (3 uds)

2. Zamburiñas (2uds.)

3. Gyozas (3 uds.)


APERITIVO

Invitación de la casa


ENTRANTE A ELEGIR 

Risotto de gambas y setas con Katsobushi

 Boniato asado, crema de quesos pasiegos y cebolla encurtida

 Ensaladilla tradicional y calamar crujiente

Ensalada de pollo crujiente y salsa caessar  

Nuestra versión de unas patatas a la riojana
 

SEGUNDO A ELEGIR

Pimientos relleno de bacalao y su crema 

Huevos con foie y reducción de salsa teriyaki 

 Codillo glaseado al horno tradicional

Rollitos de carne mechada, queso cheddar y encurtidos


DULCE A ELEGIR

Tarta de queso al horno caramelizada

Brownie de chocolate con pistachos y helado casero de vainilla

Tartaleta de lima y merengue tostado

Pastel templado de manzana y helado de caramelo salado


PETIT-FOURS

Trufa de chocolate

22€

Incluye agua, vino Rioja, Rueda Verdejo y una degustación de pan por persona


* Puede sustituir cualquiera de los platos principales por un segundo de carta, sujeto a un suplemento de 6 euros.