Restaurante Las Peñas en la Guía para comerse y beberse España - Tapas Magazine
24.11.2023
Lo que define su cocina es la honestidad, sabrosura y cuidada elaboración de cada plato, además, muestran un fuerte compromiso con la sostenibilidad, apoyándose en productores locales para obtener ingredientes frescos y de calidad.
- Por Tapas Magazine
Erika y Eduardo han logrado en su restaurante junto al río Asón una propuesta culinaria que fusiona la tradición con sutiles influencias gallegas. Su enfoque diversificado se adapta a todo aquel que cruce la puerta de su establecimiento, ofreciendo una gama variada de opciones, incluyendo diferentes menús y la posibilidad de llevar la comida a casa.
Lo que define su cocina es la honestidad, sabrosura y cuidada elaboración de cada plato, además, muestran un fuerte compromiso con la sostenibilidad, apoyándose en productores locales para obtener ingredientes frescos y de calidad.